Thứ Tư, 26 tháng 2, 2020

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn giảm cân


Ngay cả chế độ ăn uống phù hợp cũng có thể có những hậu quả không mong muốn. Chúng tôi đã yêu cầu chuyên gia dinh dưỡng nói về những tác dụng phụ phổ biến nhất của việc giảm cân và đưa ra lời khuyên về cách tránh chúng.



1, Da lỏng lẻo

Có lẽ đây là một trong những hậu quả khó chịu nhất của chế độ ăn kiêng, giúp loại bỏ tất cả các hậu quả thẩm mỹ của việc giảm cân. Tất nhiên, chúng tôi không nói về việc mất hai hoặc thậm chí ba kg - trong trường hợp này, vết rạn da đang chờ đợi bạn, sự xuất hiện của nó có thể được ngăn chặn bằng các loại dầu và kem khác nhau, và nếu chúng xuất hiện, người đẹp sẽ giúp loại bỏ vết rạn da. Khi nói đến việc thay đổi kích thước của XXXL thành S nhỏ nhất, bạn nên rất cẩn thận. Với việc giảm cân nhanh chóng, làn da sẽ không có thời gian để đáp ứng với kích thước mới và co lại đủ để không gây khó chịu. Cách duy nhất có thể để thoát khỏi làn da chảy xệ là với dao mổ của bác sĩ phẫu thuật. Những người hút thuốc và người già sẽ đặc biệt dễ gặp phải vấn đề này.

Nhận xét của chuyên gia dinh dưỡng: Nguyên tắc đầu tiên giúp duy trì tình trạng da tốt trong quá trình giảm cân là giảm cân dần dần, trong trường hợp này, da sẽ dễ thích nghi và co bóp hơn. Giảm cân tối ưu là 4 kg mỗi tháng. Trong trường hợp khi có khối lượng cơ thể lớn, thì trong tháng đầu tiên, bạn có thể giảm cân bằng số kg lớn hơn - lên đến 6-7. Tuy nhiên, trong giai đoạn này, chủ yếu là nước sẽ đi chứ không phải mô mỡ. Trong tương lai, bạn nên tuân thủ tỷ lệ giảm cân mượt mà hơn.

Trong quá trình giảm cân, rất hữu ích khi thực hiện các quy trình kích hoạt sự co bóp của da. Chúng được lựa chọn riêng, dựa trên độ tuổi và tình trạng của da. Thông thường, các bác sĩ khuyên nên nâng (sóng vô tuyến hoặc hồng ngoại) và các thủ tục phần cứng laser. Tất cả các khóa học trên làm trong 2-3 tháng. Hiệu quả để ngăn ngừa da chảy xệ trong quá trình giảm cân và massage. Nó có thể được đề xuất kết hợp với các kỹ thuật phần cứng - phương pháp này cho kết quả rất tốt. Massage giúp tăng cường thoát nước, đẩy nhanh quá trình loại bỏ các axit béo, được hình thành sau khi phân hủy các chất béo phức tạp hơn, kích thích dòng máu động mạch đến mô dưới da, cơ bắp trên bề mặt và trên thực tế, đến da. 

Một vấn đề khác có thể gặp phải khi giảm cân là sự hình thành các chuỗi trên da. Cho dù bạn có gặp phải vấn đề này hay không, trước hết, về di truyền, nhưng tình trạng của da cũng có thể quyết định sự xuất hiện của các vết rạn da. Da đàn hồi, giữ ẩm tốt chống lại sự kéo dài hiệu quả hơn, có nghĩa là nó ít bị rạn da. Để ngăn ngừa striae, tất cả các quy trình cải thiện lưu thông máu trên da đều hữu ích - lột da, mát xa bằng khăn ướt

Để hình thành các tế bào da mới, cơ thể cần các yếu tố cấu trúc - trước hết là protein và axit béo omega-3 (nguồn tốt nhất của chúng là cá và / hoặc thịt nạc của gia cầm). Do đó, để duy trì màu da trong quá trình ăn kiêng, bạn phải tuân thủ các quy tắc cơ bản về dinh dưỡng tốt!

2, Trầm cảm

Các bệnh phổ biến nhất đi kèm với chế độ ăn kiêng. Và nó không phải là lượng carbohydrate tiêu thụ, mà như chúng ta biết, chịu trách nhiệm cho tâm trạng của chúng ta, nhưng cuối cùng. Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học Anh và được công bố trên tạp chí PLOS One, những người đã ăn kiêng từ bốn năm trở lên dễ bị trầm cảm hơn những người giảm cân theo chu kỳ. Trong thời gian này, mọi người bắt đầu coi chế độ ăn kiêng là sự kết thúc của chính nó và, đi đến kết quả cuối cùng, họ không hiểu nơi nào để phấn đấu hơn nữa.

Nhận xét của chuyên gia dinh dưỡng:  Điều quan trọng là phải xem xét rằng quá trình giảm cân không chỉ liên quan đến việc tuân theo một chế độ ăn kiêng nhất định, tức là hạn chế chế độ ăn uống, nhưng cũng với sự điều chỉnh hành vi ăn uống nói chung. Nếu, ví dụ, thực phẩm từ lâu đã là một trong số ít nguồn vui của một người, thì dĩ nhiên, mất nó, đến một lúc nào đó tâm trạng của anh ta sẽ bị trầm cảm. Trong trường hợp này, các phương pháp trị liệu tâm lý ảnh hưởng cũng nên được kết nối với giảm cân: tập luyện tự động, kỹ thuật thiền và thở, hình dung. Cũng cần phải mở rộng phạm vi thú vui của bạn, bao gồm thú vui cho cơ thể (chăm sóc da SPA, mát xa, xông hơi, cảm giác xúc giác dễ chịu, hoạt động thể chất), linh hồn (tự phát triển, đi đến nhà hát và triển lãm, đọc sách, v.v.) và tay (bất kỳ loại nghệ thuật ứng dụng).

Khía cạnh thứ hai mà trầm cảm trong quá trình giảm cân thường đi kèm là thiếu vi chất dinh dưỡng và vi lượng. Đặc biệt, những người chịu trách nhiệm tổng hợp hormone (serotonin và dopamine), cũng như các chất cần thiết cho hoạt động bình thường của hệ thần kinh (đó là các axit béo omega-3 và các loại vitamin khác nhau, ví dụ như vitamin D và nhóm B, cũng như nguyên tố vi lượng - magiê, selen, crom). Đó là lý do tại sao, với việc giảm cân sau khi kiểm tra, các chế phẩm phức tạp được quy định để ngăn ngừa suy giảm tâm trạng và sự phát triển của trầm cảm.

3, Mất cơ bắp

Điều này đặc biệt đúng đối với những người thích giảm cân nhanh chóng, trong vài ngày, chuyển sang các hạn chế nghiêm ngặt. Hãy nhớ rằng, giảm cân như vậy thường không dẫn đến một kết quả lâu dài, và số kg giảm được nhiều hơn mức tăng trong những ngày đầu tiên sau khi trở lại chế độ ăn kiêng thông thường. Ngoài ra, những người khẩn trương "mất cơ bắp" sẽ mong đợi làn da lỏng lẻo, cellulite rõ rệt và sự trao đổi chất chậm, sẽ cản trở thành quả của kết quả. Mỗi kg cơ bắp bị mất làm chậm quá trình trao đổi chất 10%. Điều này có nghĩa là thực phẩm sẽ được hấp thụ tồi tệ hơn trong cơ thể và tích tụ dưới dạng chất béo.

4, Miễn dịch suy yếu

Cảm lạnh thường xuyên, mệt mỏi mãn tính, mệt mỏi, đau đầu, thất bại chu kỳ, các vấn đề ở tuyến thượng thận - đây chỉ là một số vấn đề mà những người giảm cân có thể gặp phải. Theo một nghiên cứu của Trung tâm Ung thư Seattle, những người gầy hơn đáng kể và đã hồi phục hơn năm lần trong đời có khả năng miễn dịch thấp gấp đôi so với những người liên tục kiểm soát cân nặng.

Nhận xét của chuyên gia dinh dưỡng:Những lý do để giảm khả năng miễn dịch trong quá trình giảm cân có thể rất nhiều. Đây là một chế độ ăn uống không cân bằng (cơ thể có thể đơn giản là không có đủ vật liệu xây dựng để tổng hợp các tế bào của hệ thống miễn dịch) và thiếu vitamin và khoáng chất (nhiều trong số chúng có liên quan đến sự hình thành các globulin miễn dịch và kháng thể) và sự hiện diện trong chế độ ăn uống của các sản phẩm gây ra sự không dung nạp thực phẩm ở người ( trong trường hợp này, hệ thống miễn dịch bị "phân tâm" bởi các thành phần của thực phẩm và nguồn lực của nó không đủ để chống lại mầm bệnh của bệnh). Một lý do khác cho khả năng miễn dịch suy yếu là vi phạm hệ vi sinh đường ruột. Sự mất cân bằng trong thành phần của microbiota có thể, trong số những thứ khác, là một trong những lý do cho sự xuất hiện của cân nặng thêm và làm giảm cân phức tạp. Khi đã xác định được nguyên nhân và khắc phục nó, có thể thiết lập chức năng bình thường của hệ thống miễn dịch.

Thứ Hai, 24 tháng 2, 2020

Bệnh béo phì và cách phòng và chữa bệnh

Ngày nay tình trạng tăng cân béo phì tại Việt Nam chúng ta diễn ra một cách nhanh chóng. Đặc biệt là tại Việt Nam theo thống kê thì Việt Nam là nước có số người béo phì (chỉ số khối cơ thể BMI trên 25) tăng nhanh nhất trong giai đoạn 5 năm tính đến hết năm 2014, ở mức 38%, theo sau là Indonesia (33%).
Bệnh béo phì và cách phòng và chữa bệnh



1. Bệnh béo phì là gì ?

Béo phì là tình trăng lượng mỡ trong cơ thể tích lũy quá nhanh và quá nhiều khiến cho trong lượng cơ thể tăng nhanh không phanh. Người mắc chứng này thường dễ mắc một số bệnh lý nguy hiểm khác như sỏi thận, huyết áp....

2. Nguyên nhân gây bệnh béo phì

Có nhiều nguyên nhân gây béo phì tuy nhiên sau đây là một số nguyên nhân phổ biến nhất:

  • Thức ăn chế biến sẵn: Các loại thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều chất phụ gia, giá thành rẻ, bảo quản được lâu và tạo cảm giác ăn ngon miệng. Điều đó cũng gián tiếp khiến người tiêu dùng ăn thực phẩm chế biến sẵn nhiều hơn và thường xuyên hơn.
  • Nghiện ăn : Một số người ăn không ngừng nghĩ mà không tập luyện nên việc tăng cân, béo phì là dễ hiểu
  • Do kháng insulin: Insulin là một hormone quan trọng giúp bạn kiểm soát đường huyết, phát tín hiệu cho các tế bào mỡ dự trữ chất béo và duy trì lượng mỡ. Chế độ ăn uống không lành mạnh có thể thúc đẩy tình trạng kháng insulin ở những người thừa cân và người béo phì.
  • Do dùng thuốc: một số loại thuốc trị bệnh khiến bạn thừa cần và béo phì
  • Do kháng leptin: Leptin là một hormone đóng vai trò quan trọng đối với bệnh tiểu đường. Leptin được sản sinh bởi các tế bào mỡ, hàm lượng leptin trong máu tăng kèm theo sự gia tăng lượng mỡ.
  • Do ăn nhiều đường: Chế độ ăn tiêu thụ quá nhiều đường sẽ làm thay đổi hoạt động của hormone và gây tăng cân, béo phì. Đường phụ gia trong thực phẩm có chứa một nửa là glucose, một nửa là fructose. Glucose có trong nhiều loại thực phẩm như tinh bột, hoa quả nhưng đa số fructose có nguồn gốc từ đường phụ gia.
3. Tác hại của bệnh béo phì
  • Ngoại hình trở nên nặng nề
  • Ảnh hưởng tới khả năng tình dục
  • Dẫn đến nhiều căn bệnh nguy hiểm
  • Ảnh hưởng trực tiếp tới xương khớp
  • Tăng nguy cơ mắc bệnh gút
4. Biến chứng của bệnh béo phì
  • Dấu hiệu dễ nhận thấy nhất của bệnh béo phì là gia tăng trọng lượng cơ thể và khối lượng mỡ tích tụ tại một số phần đặc biệt của cơ thể như: bụng, đùi, eo, ngay cả ở ngực nữa.
  • Sự tích tụ quá nhiều mỡ ở lồng ngực, cơ hoành và ổ bụng sẽ gây nên hiện tượng khó thở cho bệnh nhân. Trong trường hợp béo phì nặng, tình trạng khó thở có thể gây nên hội chứng Picwick với những đợt ngưng thở vào ban đêm có thể đưa đến tử vong. 
  • Béo phì còn dẫn đến những rối loạn về chỉnh hình, như đau và thoái hóa khớp gối, đau lưng và thoái hóa cột sống… 
  • Một số phụ nữ có thể bị rối loạn kinh nguyệt hoặc không có kinh.
  • Một số khác rất dễ bị cao huyết áp, thiếu máu cơ tim, đái tháo đường, ung thư và rất nhiều bệnh khác làm giảm đi chất lượng của cuộc sống và rút ngắn tuổi thọ của con người.
5. Chữa bệnh béo phì
  • Điều chỉnh chế độ ăn uống.
  • Hoạt động thể lực và tập thể dục
  • Giảm cân bằng các loại thực phẩm chức năng
  • Nên tìm chuyên gia tư vấn sức khỏe và dinh dưỡng.
6. Cách phòng bệnh béo phì
  • Béo phì ở trẻ em hoặc ở thiếu niên phải được chữa trị kịp thời, 30 – 50% trường hợp béo phì ở trẻ em và 80% ở thiếu niên kéo dài tới tuổi trường thành.
  • Càng phát hiện sóm thì việc chữa trị càng nhanh và đạt hiệu quả hơn. Đối với người trưởng thành, việc phòng ngừa béo phì đặc biệt nhắm vào người có nguy cơ thừa cân cao, người ở thể trạng tăng cân, tăng cân quá nhanh và cuối cùng là các chủ thể có khuynh hướng tăng cân.
  • Điều chỉnh chế độ ăn uống và tạo thói quen có vận động hợp lý. Người đang bị béo phì và thừa cân thì cần tham khảo ý kiến bác sỹ để có chế độ vận động riêng. Có thể tự học cách đi bộ ít nhất 5 lần mỗi tuần, đi bộ ít nhất khoảng 3km để máu được tuần hoàn và lượng mỡ thừa được đốt cháy hiệu quả.
  • Không nên nhịn ăn đặc biệt là nhịn ăn sáng vì khi nhịn ăn cơ thể sẽ tự kích thích nhu cầu cân được bù đắp năng lượng bị thiếu. Tốt hơn hết nên chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày và cắt bớt lượng thực phẩm đưa vào cơ thể trong từng bữa ăn nhỏ

Thứ Năm, 20 tháng 2, 2020

Mẹo tập gym giảm cân cho nữ

Để giảm cân bạn cần phải try hard tại phòng gym nhưng bạn có thể ít cố gắng hơn rất nhiều mà vẫn giảm được cân nặng nhờ một số mẹo sau



1. Trang bị đầy đủ trước khi đến phòng gym
Nhiều chị em khi nói về gym thường thắc mắc rằng liệu tập gym nữ có giảm cân không. Câu trả lời sẽ là có nếu bạn có một lộ trình tập luyện đúng cách và phù hợp với cơ thể. Đồng thời cần kết hợp giữa tập luyện với một chế độ ăn uống khoa học, hợp lý.

Vậy thì trước khi đến với một lộ trình tập gym giảm cân cho nữ cân đúng cách, bạn cần trang bị những gì để tự tin đến phòng tập?

Cần chuẩn bị đầy đủ những thứ cần thiết để đến phòng tập với một tinh thần thoải mái nhất
Trước hết, cần lưu ý là trước mỗi buổi tập, không nên ăn quá no, thức ăn dùng nên chứa nhiều tinh bột và đường. Ví dụ như một quả chuối chín hay một tô cơm nhỏ.
Tiếp theo đó là chọn cho mình một bộ đồ tập phù hợp và thoải mái nhất để không gây cản trở cho việc tập luyện.
Và cuối cùng là đừng quên đem theo một số đồ cần thiết cho buổi tập như bình nước, khăn tập hay găng tay.

2. Tập bụng hoàn toàn không làm giảm mỡ bụng

Từ kinh nghiệm của các huấn luyện chuyên chuyên nghiệp (PT) của CFYC, hầu như các chị em đến phòng tập đều chỉ chăm chăm vào các bài tập ở vùng hông và bụng. Đây là một tưởng hay nhưng chưa đúng vì bụng là nơi tích tụ lượng mỡ thừa nhiều nhất và thực thế không có bài tập chuẩn nào sẽ làm tan mỡ bụng ngay được. Do đó, cần phải kết hợp nhiều bài tập, nhiều nhóm cơ lại như chống đẩy, squat, deadlift,… thì mới thấy được sự hiệu quả.

3. Không nên sử dụng điện thoại trong quá trình tập gym nữ

Luôn nhớ rằng điện thoại không có bất kỳ tác dụng nào trong phòng tập gym nữ ngoại trừ bạn muốn đeo tai nghe để tập trung. Nhiều bạn nữ tới phòng tập chỉ một mục tiêu là “lượn lờ” và chụp ảnh checkin. Thậm chí một số người còn đến để lướt web và đọc báo. Vậy thì chắc chắn bạn không thể nào đạt được mục tiêu giảm cân, tút vóc dáng của mình.

Luôn nhớ rằng phòng tập gym nữ là nơi để bạn rèn luyện thể lực, nâng cao sức khỏe và làm đẹp vóc dáng chứ không phải là nơi để bạn giải trí. Bạn có thể làm những việc như đọc báo, vào mạng ở quán cafe hay ở nhà để tiết kiệm thời gian và tiền bạc cho chính bản thân mình hơn.

Thay vào đó, bạn nên dùng ứng dụng đo nhịp tim, lượng calo giảm để biết được hiệu quả buổi tập gym.

Ăn gì giảm cân vừa nhanh vừa không có tác dụng phụ

MediQueen xin giới thiệu đến các bạn một số thức ăn mà sẽ giúp bạn ăn vào vừa giảm cân vừa không có bất kỳ một tác dụng phụ nào cả.


1:Ăn nhiều hoa quả và rau xanh.

Có rất nhiều rau, củ quả có tác dụng giảm cân nhanh và lành tính vì có chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất có tác dụng hạn chế cảm giác đói ở người mập. Trái cây rất tốt cho da và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể của bạn. Bên cạnh đó những loại trái cây có hàm lượng nước cao hơn 90% là lựa chọn cho bạn nếu bạn đang có ý định giảm cân, nếu biết cách áp dụng những loại thực phẩm này vào trong thực đơn hàng ngày, bạn sẽ có một vóc dáng hoàn hảo. Cụ thể đó là các loại quả như: táo, bưởi, lựu, chuối…

2: Gạo lứt.

Chất xơ trong gạo lứt có tác dụng chống táo bón, nhuận tràng, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Với người bị đái tháo đường, lúc này chất xơ giống như một tấm lưới lọc lượng đường có trong thức ăn, cản trở và giúp họ kiểm soát đường huyết tốt hơn, đặc biệt sau khi ăn

3: Khoai tây.

Nhiều người thường nghĩ khoai tây có nhiều tinh bột nên thường lo ngại ăn khoai tây có béo không. Tuy nhiên, trong khoai tây còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B1, B2, B6, ngoài ra, những nguyên tố vi lượng, protein và hàm lượng tinh bột trong khoai tây còn có tác dụng loại trừ độc tố trong cơ thể. Ăn khoai tây một cách khoa học sẽ giúp cho cơ thể khỏe mạnh, ngăn chặn quá trình lão hóa, giảm thiểu sự tích mỡ bên trong cơ thể.

4: Bí ngô.

Theo đánh giá từ các chuyên gia, bí đỏ (bí ngô) có nhiều loại vitamin A, B, C; sắt, kali, magie,…Đây đều là những dưỡng chất giúp đẩy nhanh trao đổi chất, rất có lợi cho sự phát triển của trẻ em và bà bầu. Đồng thời cũng giúp đốt cháy tối ưu mỡ thừa.

5: Dưa hấu.

Trong dưa hấu có chứa nhiều chất dinh dưỡng như: protid, lipid, glucid, chất xơ, Caxi, phot pho, sắt, magie, kẽm, Vitamin A, B, C, citrulline, lycopene, manitol… Dưa hấu có vị mát lại chứa ít calo, giúp thanh nhiệt, giải độc, bạn có thể ăn thoả thích mà không sợ bị tăng cân.

Đặc biệt, dưa hấu có chứa chiếm tới hơn 94% là nước, có thể giúp loại bỏ độc tố, cơ thể tránh khỏi phù nề, cũng làm cho sự trao đổi chất trở nên tốt hơn. Hơn nữa, dưa hấu cũng khiến cơ thể hạn chế được cảm giác thèm ăn, làm giảm lượng thức ăn nạp vào trong ngày, vì vậy dưa hấu được xem là thực đơn giảm béo bụng  lý tưởng.

Các bài tập giúp giảm cân cho cả nam và nữ

MediQueen xin giới thiệu với các bạn một số bài tập giúp giảm cân cho cả nam và nữ để giảm cân tại nhà.

1/ Bài tập giảm mỡ bụng cơ bản – Plank

Plank là một bài tập tác động trực tiếp đến nhóm cơ trung tâm, cơ bắp tay, cơ đùi, bài tập Plank được xem là một trong những bài tập ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, nếu tập sai cách, động tác Plank có thể gây tác dụng không tốt đến vùng xương cột sống, gây ra đau lưng và làm giảm hiệu quả luyện tập của bạn.

2/ Russian Twist:

 Động tác vặn hông về hai bên nhằm kích thích cơ liên sườn. Nhiều bạn mắc lỗi khi chỉ đánh tay sang hai bên mà không vặn người. Việc đánh tay dễ dàng hơn rất nhiều so với vặn thân người sang hai bên khiến nhiều người lầm tưởng đây là động tác dễ. Ở bài tập này, bạn cần giữ vai thẳng, lưng thẳng và ngả ra phía sau với góc nghiêng khoảng 45 độ so với mặt phẳng, sau đó mới xoay hông.
3/ Bài tập giảm mỡ bụng phối hợp – Alternating Toe Touches

4/ Bài tập giảm mỡ bụng kiểu leo núi – Mountain Climbers

Mountain Climbers là bài tập thể dục tại chỗ mô phỏng theo động tác leo núi ngoài trời, khi thực hiện các động tác chân chuyển động như đang leo núi thật sự. Theo các huấn luyện viên, Mountain Climbers là một trong những bài tập thách thức vùng cơ bụng của bạn, giúp nhóm cơ này trở nên săn chắc, đốt cháy mỡ thừa hiệu quả và đồng thời thúc đẩy sự dẻo dai, nhanh nhẹn, linh hoạt cho cơ thể.


5/ Crunch: Một trong những lỗi thường gặp của động tác này là gập cổ sao cho cằm chạm ngực. Lặp lại nhiều lần sẽ khiến bạn vừa khó thở, vừa mỏi cổ mà phần cơ trung tâm không có tác dụng gì. Để sửa sai, người tập cần giữ lưng thẳng trong khi nâng người lên sao cho ngực chạm đầu gối.


Thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả và nhanh chóng

Hãy cùng MediQueen tìm hiểu về các loai thực phẩm giúp giảm cân



1. Cá hồi

Cá hồi giúp bổ sung omega – 3 cho cơ thể rất tốt. Trong khoảng 113gr cá hồi thì có ít nhất 2gr chất béo omega – 3 cần cho chúng ta (nhiều hơn lượng omega – 3 mà con người nhận được từ những thực phẩm khác trong ngày). Ngoài ra trong cá hồi còn chứa nhiều vitamin như B3, B5, B7, B12 và nhiều khoáng chất quý khác.

Cá hồi giàu omega-3 tốt cho sức khỏe, giúp giảm cân hiệu quả.

Axit béo omega-3 có trong cá hồi sẽ có tác dụng giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể và giúp bạn đào thải bớt lượng mỡ thừa trong cơ thể ra ngoài.

2. Hạt lanh xay

Cây lanh là một loại cây trồng giàu chất dinh dưỡng và giàu chất xơ với nhiều công dụng đối với sức khoẻ con người

Cây lanh được trồng để lấy hạt, hạt lanh có thể được nghiền thành bột hạt lanh, ép lấy dầu hoặc làm vải lanh.

Một số người tin rằng hạt lanh có thể được sử dụng trong chế độ ăn uống như một cách hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

3. Rau họ cải

Các loại rau họ cải bao gồm bông cải xanh, súp lơ, cải bắp có nhiều chất xơ. Nó còn chứa một lượng protein đáng kể.

Một sự kết hợp của protein, chất xơ và mật độ năng lượng thấp làm cho rau họ cải trở thành thực phẩm hoàn hảo để đưa vào bữa ăn nếu bạn cần giảm cân.

4. Quả mâm xôi

Chất mangan chứa trong quả mâm xôi giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, trong khi chất xeton có thể phá vỡ các mô mỡ bằng cách giúp cơ thể gia tăng sản xuất adiponectin - một loại protein trong mô mỡ làm tăng khả năng chuyển hóa, phân giải chất béo.

5. Quả bơ

bơ kiểm soát cơn đói và giúp bạn no lâu hơn. Trái cây này cũng kiểm soát cân nặng do sự hiện diện của chất béo không bão hòa giúp cân bằng lượng calo cao trong bơ nếu bạn không ăn quá nhiều.

6. Khoai tây luộc

Nếu bạn để khoai tây nguội trong một thời gian sau khi luộc, chúng sẽ tạo thành một lượng lớn tinh bột kháng, một chất giống như chất xơ được chứng minh là có lợi ích sức khỏe bao gồm giảm cân.

7. Các loại đậu

Loại đậu có xu hướng giàu protein và chất xơ, đó là hai chất dinh dưỡng đã được chứng minh là dẫn đến cảm giác no. Ngoài ra chúng chứa một số tinh bột kháng giúp điều tiết cân nặng.

8. Dầu dừa

Dầu dừa có nhiều axit béo có chiều dài trung bình, được gọi là triglyceride chuỗi trung bình. Các axit béo này đã được chứng minh là giúp tăng cảm giác no tốt hơn các chất béo khác và tăng số lượng calo được đốt cháy.


Thực phẩm tuyệt vời giúp tăng cân mà không béo phì

MediQueen Việt Nam xin trân trọng giới thiệu một số thực phẩm khiến bạn tăng cân mà không lo béo phì.



1. Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng là thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp xây dựng cơ bắp, hỗ trợ người gầy tăng cân nhanh chóng. Chưa kể món này lại cực kì ngon miệng và được rất nhiều người ưa chuộng.
Loại bơ đậu phộng mà chúng ta ăn hằng ngày đã được người dân Nam Mỹ phát minh cách chế biến từ 950 năm trước Công Nguyên. Bơ đậu phộng này là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho một ngày làm việc hiệu quả.

2. Trứng

Trứng luộc chứa rất nhiều protein giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, hạn chế thèm ăn. Để giảm cân hiệu quả mà không thiếu dinh dưỡng, bạn hãy thêm trứng luộc vào thực đơn hàng ngày.

3. Hạnh nhân

Các loại quả hạch và hạt là một số trong những loại thực phẩm giúp tăng cân tốt nhất. Hạnh nhân đứng hàng đầu trong danh sách đó và chắc chắn là chúng rất ngon! Sẽ tốt hơn nếu bạn ăn chúng ở trạng thái hạt tươi chứ không phải rang chín. Nếu hạnh nhân không phải là món yêu thích của bạn, bạn cũng có thể lựa chọn giữa các hạt hướng dương, hạt vừng và hạt bí ngô.

4. Quả bơ

Tăng cân bằng trái bơ chắc chắn là phương pháp không còn xa lạ với nhiều bạn. Tuy nhiên, làm sao để áp dụng phương pháp tăng cân bằng bơ khoa học và mang lại hiệu quả nhanh trong 7 ngày thì không phải ai cũng nắm rõ. Vậy hãy cùng tham khảo thông tin thú vị trong bài viết dưới đây để có được kiến thức bổ ích nhé.

5. Phô mai

Món ăn này có nhiều sữa, protein, canxi, chất béo, cholesterol tốt… nên chắc chắn giúp bạn tăng cân. Tuy nhiên, bạn không nên ăn nhiều pho mát vì nó có thể làm tăng mức độ cholesterol trong cơ thể. Một lượng phô mai vừa phải sẽ giúp tăng cân và xây dựng cơ bắp, vóc dáng thon gọn.

6. Chuối

Những loại trái cây này rất giàu carbohydrate và calo giúp tăng cân nhanh. Chuối là một trong những thực phẩm tuyệt vời mà bạn có thể ăn để tăng cân.

Chuối chứa chất xơ, cung cấp kali, vitamin thiết yếu và có hàm lượng đường cao.

7. Sữa

Uống sữa một cách thường xuyên có thể giúp xây dựng cơ bắp một cách lành mạnh. Nó rất giàu protein, canxi và carbohydrate giúp tăng cân. Nó cũng chứa vitamin và khoáng chất giữ cho cơ thể bạn khỏe mạnh.

Các chất béo và protein trong sữa giúp xây dựng cơ bắp. Tương tự như vậy, sữa chứa cả protein casein và whey sẽ giúp bạn tăng cân.

8. Ngũ cốc nguyên hạt

Giàu carbohydrate, chất xơ và protein, tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp bạn tăng cân và xây dựng cơ bắp một cách an toàn và tự nhiên.

Tiêu thụ những lát ngũ cốc nguyên hạt của bánh mì, gạo nâu và ngũ cốc... Đây là một trong những thực phẩm tốt nhất để tăng cân ở người lớn.

9. Khoai tây


Khoai tây là nguồn carbohydrate, protein phong phú và chứa hàm lượng đường khá cao. Một nghiên cứu cho thấy khoai tây cũng rất giàu vitamin, tốt cho hệ thống miễn dịch. Tiêu thụ khoai tây nướng hoặc chiên hàng ngày sẽ giúp bạn tăng cân nhanh chóng.

10. Thịt đỏ

Một chế độ ăn lành mạnh với thịt nạc giúp cơ thể tăng cân nhanh chóng và khỏe mạnh. Thịt nạc rất giàu calo, protein tốt cho việc xây dựng cơ bắp. Bạn có thể chế biến thịt rang, luộc hoặc nướng tùy theo sở thích để bổ sung vào thực đơn hàng ngày.